Single Origins zijn koffiesoorten die bestaan uit één type koffiebonen uit één specifieke regio. Geen melange van verschillende bonen dus, maar de pure smaak van die ene boon.
Colombia Supremo. Biologische koffie die zeer veelzijdig, vol en rond van smaak is. Zeer goed in balans. Mooi aroma met fijne tinten van noten en chocolade. Verpakt per 1000 gram.
De Peru Los Mellizos is een verfijnde, complexe koffie. Proef de heldere frisheid van stevige, zoete appels, waarin de licht bloemige tonen van toffee en melkchocolade te herkennen zijn. De body kenmerkt zich eveneens door een uitgelezen zoetigheid die in de mond een rond, fluweelzachte indruk achterlaat, gevolgd door een lichte hint van rozijnen. Verpakt...
A full-bodied coffee with a deep, smoky first sip. Then follows a complex taste sensation of a fresh forest and earth together, ending in the fullness of heavy, bitter chocolate with a spicy finish. Packed per 1000 grams.
Wilde Civetkoffie: (WAP approved/UTZ certified)Misschien moet u even wennen aan het idee (deze bonen uit de civet kat), maar toch is het de moeite waard. Deze boon geeft een koffie mild van smaak en toch iets zoet kruidig. Verpakt per 125 gram.
De eerste indruk van de Panama Boquete koffie is een mooie heldere, sprankelende en iets kruidige sensatie. Daarna komen zachte, frisse bloemige tonen los, die op handen worden gedragen door een heerlijke volle dikke body en een fijne zoete chocolade nasmaak. Verpakt per 1000 gram.
Vol en krachtig met zware body en lichte aciditeit. Zeer smaakvol met prachtige tonen van pure chocola en zoete caramel. Verpakt per 1000 gram.