Illy Caffé
Opgericht in 1933 door Francesco Illy, produceert en verkoopt illycaffè over de hele wereld een unieke koffieblend van hoge kwaliteit bestaande uit negen soorten zuivere Arabica. Uit het evenwicht van deze ingrediënten, afkomstig uit Zuid-Amerika, Centraal Amerika, India en Afrika, ontstaat de onmiskenbare illy-smaak, die altijd en in ieder koffiekopje constant is waar dit ook ter wereld gedronken wordt.
Het illy-melange is bestemd voor de Ho.Re.Ca. (hotel, restaurant, cafè), voor consumptie thuis en op kantoor. Tegenwoordig wordt het in 140 landen verkocht, in alle 5 de continenten, en wordt het in meer dan 50.000 openbare gelegenheden geserveerd.
illycaffè, wiens huidige voorzitter en algemeen directeur Andrea Illy is, is gevestigd in Triëst en wordt bestuurd door de derde generatie van de familie.
Vandaag draagt de groep illycaffè bij aan de ontwikkeling van de markt en de globale koffiecultuur en doet dit via alle elementen die gebruikt worden voor de bereiding van een perfect kopje koffie: van de melange tot de koffiezetapparaten, van de opleiding van gespecialiseerd personeel voor koffiehuizen tot de studie en de keuze van ruimtes waarin de koffie geproefd kan worden, door de verspreiding van de koffiecultuur te combineren met een traditie die voortdurend opnieuw geïnterpreteerd wordt.
In 2008 heeft de groep illycaffè, die direct en indirect 11 vennootschappen leidt en meer dan 700 werknemers telt, een geconsolideerde omzet van 280 miljoen euro gerealiseerd en een nettowinst van 8 miljoen euro. De export vertegenwoordigt 54% van de totale verkoop.
“espressamente illy” (uitdrukkelijk illy): een project over 360°
Voor haar klanten over de hele wereld heeft het bedrijf in 2003 “espressamente illy” (uitdrukkelijk illy) in het leven geroepen, een keten van café’s all’italiana waarvan de commerciële formule op het franchising concept rust. De filosofie van het project is gefundeerd kwaliteitsonderzoek en caféruimtes, die zich conceptueel door een innovatief design onderscheiden. Tegenwoordig zijn in meer dan 30 landen 230 café’s gerealiseerd.
De “Università del caffè”, bij uitstek het centrum van de koffiecultuur
De “Università del caffè”, in 1999 ontstaan in Napels en in 2002 naar Triëst verhuisd, is het centrum dat illy bij uitstek gecreëerd heeft om de cultuur van kwaliteitskoffie te promoten en wereldwijd te verspreiden, via speciale theoretische en praktische activiteiten. De “Università del caffè” biedt een ruime waaier van cursussen die afgestemd zijn op de eisen en de eigenschappen van verschillende soorten gebruikers: managers, barmannen, restauranthouders, hoteliers, maar ook producenten en consumenten.
De Università del caffè heeft naast haar hoofdvestiging in Triëst veertien vestigingen buiten Italië: Brazilië (San Paolo), India (Bangalore), China (Shanghai), Zuid-Korea (Seoul), Egypte (Caïro), Nederland (Rotterdam), Frankrijk-België-Luxemburg (Parijs), Duitsland (München), Kroatië (Abbazia), Groot-Brittannië (Londen), Verenigde Staten (New York), Griekenland (Athene), Turkije (Istanboel), Republiek Tsjechië (Praag) en Maleisië (Kuala Lumpur). Ieder jaar leidt de Universiteit over de hele wereld neer dan tienduizend mensen op.
Een filterdrager voor servings geschikt voor de laatste X1 Trio modellen met bronzen boiler, geproduceerd na 2003.
Met de capsule voor filterkoffie, donkere branding maakt u een unieke filterkoffie met wat meer body en een intensere beleving. Dankzij een uitgekende combinatie van gemalen espressokoffie en instant koffie, geniet u van een koffie met een groter volume (ongeveer 220 ml) met de verfijnde aroma’s van illy.
Met de capsule voor filterkoffie, normale branding maakt u een fantastische filterkoffie met de herkenbare smaak van illy koffie. Dankzij een uitgekiende combinatie van gemalen espressokoffie en instant koffie, geniet u van een koffie met een groter volume (ongeveer 220 ml) met de verfijnde aroma’s van illy.
De Francis Francis X7 is ontworpen voor illy’s Iperespresso capsules en maakt een uitzonderlijke espresso met het gemak van één druk op de knop. In tegenstelling tot conventionele systemen bestaat het Iperespresso systeem uit een tweefasig proces. Hierdoor krijg je een intens aromatische espresso met veel body en een zijdeachtige crèmelaag die niet...
De Francis Francis X7 is ontworpen voor illy’s Iperespresso capsules en maakt een uitzonderlijke espresso met het gemak van één druk op de knop. In tegenstelling tot conventionele systemen bestaat het Iperespresso systeem uit een tweefasig proces. Hierdoor krijg je een intens aromatische espresso met veel body en een zijdeachtige crèmelaag die niet...
De Francis Francis X7 is ontworpen voor illy’s Iperespresso capsules en maakt een uitzonderlijke espresso met het gemak van één druk op de knop. In tegenstelling tot conventionele systemen bestaat het Iperespresso systeem uit een tweefasig proces. Hierdoor krijg je een intens aromatische espresso met veel body en een zijdeachtige crèmelaag die niet...
Tabletten om uw machine van vet- en koffieresten te reinigen (eenmaal per 2 weken). doos á 24 stuks
X1 IPERESPRESSO De betoverend zachte contouren, het originele ontwerp en het gebruik van duurzame materialen, verandert je allerdaagse koffiebreak in een bijzondere ervaring.
X1 IPERESPRESSO De betoverend zachte contouren, het originele ontwerp en het gebruik van duurzame materialen, verandert je allerdaagse koffiebreak in een bijzondere ervaring.
X1 IPERESPRESSO De betoverend zachte contouren, het originele ontwerp en het gebruik van duurzame materialen, verandert je allerdaagse koffiebreak in een bijzondere ervaring.
illy Koffie Normale Branding Gekenmerkt door een evenwichtige smaak, aangevuld met bijzondere toetsen van karamel, chocolade, toast en lichte bloemen. Verpakt per 6 x 250 gram.
illy ESE Monodose Cafeïnevrij Dezelfde smaak en aroma als de normale branding maar met een cafeïnepercentage van minder dan 0,05% (de helft minder dan voorgeschreven door de wet). 12 dozen à 18 stuks.